昆虫食、みんなで食べれば怖くない
2022.08.11
さて、今年も暑い夏がやってきました。そして自宅の外では毎日早朝からアレが鳴き始めます。そう、まるで電波攻撃のようなクマゼミの「シャワシャワシャワ…」音に周囲の空気もより一層高温になったように錯覚します。いまや岡山平野の街路樹や庭木に普遍的に発生するクマゼミを少しでも減らす、もとい彼らのイメージを少しでも良くするべく、恒例の昆虫食イベントを8月11日に実施しました。
昆虫食の解説後、試食です。今回のセットはクマゼミの唐揚げ、素揚げ、イナゴの佃煮の3点ですが、塩味の素揚げが意外と好評でした。やはり時代は、よりシンプルな生き方を求めているのかと、勝手に想像した次第。