「泥団子で米を作ろう」って？、？、？と謎だったイベント。

センターの畑の土と赤土を混ぜ混ぜします。そしてお米の籾を入れて、泥団子を作ります。

お米の品種はハッピーヒル。この泥団子をつくるという自然農法を考えた福岡正信さんの苗字からこの品種の名前は来ています。福岡、福（ハッピー）、岡（ヒル）ですね。

普通のお米は田んぼで育てますが、このハッピーヒルは田んぼでも畑でもｏｋなのです。

肥料も農薬もいりません。

そこで、出来た泥団子をセンターの畑に蒔きにいきました。

畑（陸）で育つので、みなさんお土産用にも泥団子を持って帰りました。上手く育ちますように。