２０２４年８月１７日（土）１３～１５時「米粉クッキーと野草茶でアフタヌーンティー」を行いました～。センターで穫れた米粉を使いクッキー生地を作った後、冷蔵庫で寝かしている間、野草茶になる植物を観察に出かけます。松の葉、桜、アキグミ、イロハモミジなどなど、お茶になる植物はいっぱいあります。しかし毒になる葉っぱもありますので紹介もしました。今回の野草茶は柿の葉茶、クロモジ茶、ドクダミ茶、ヨモギ茶、スギナ茶、スズメノヤリ茶です。クッキーを焼いて野草茶とティーパーティーを行いました。野草茶ではスズメノヤリ茶が一番人気でした～。